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次のブームはペルー料理

次のブームはペルー料理

日記
2013.10.03

毎週月曜日の大柄なオカマタレントさんの番組で、ペルー料理の特集がありました。
ペルーというと、アンデス山脈のイメージが浮かびますが、砂漠、ジャングルもある、様々な気候帯、地形を持った国なのです。そのぶん、穫れる食材も豊富です。インカの食文化がスペインの影響を受け、さらにアジア系の移民の影響も受けつつ、現在のペルー料理が生まれました。
番組で紹介されたのは、“パパ　ア　ラ　ワンカイーナ”という、ゆでたジャガイモに黄色い唐辛子のクリームソースをかけた前菜として提供される料理。唐辛子が入っているのでピリ辛ではあるものの、インド料理のようなストレートな辛さはありません。クリームソースには牛乳、チーズ、ピーナツが入っていて、しつこいクリーミーではないのです。
ペルー旅行をされるお客様の多くから、「ペルー料理は意外と美味しい」とのご意見を頂きます。
ぜひおためしください。

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Rainbow Mountain, Peru -
レインボーマウンテンは、ペルーのアンデス山脈の一つ、アウサンガテ山群の外れにあります。約5100mにある展望台は2010年頃から観光地になりました。とはいえ、駐車場から1時間の上り坂は高度順応していない人にはなかなか厳しいです。草原には、アルパカが草を食んでいてのどかでした。
★続きはブログ→ https://www.andina-travel.com/blog/peru241203/
=
Rainbow Mountain is located in the Ausangate mountain range, Peru. It became a tourist destination around 2010 for its observatory at about 5100 meters. Nevertheless, the hour-long ascent from the parking lot is quite demanding for those who are not acclimatized to the high altitude. It was peaceful with alpacas grazing in the meadow.
=
La Montaña del Arco Iris se encuentra en la cordillera del Ausangate, Perú. Se convirtió en destino turístico hacia 2010 por su observatorio a unos 5100 metros. Sin embargo, el ascenso de una hora desde el aparcamiento es bastante exigente para quienes no están aclimatados a la gran altitud. Era tranquilo, con alpacas pastando en la pradera.

#peru #cusco #alpaca #rainbowmountain #vinicunca #ペルー #クスコ #風景写真 #絶景 #アンデス

Corpus Procession, Cusco-キリスト教の聖体行列（ペルー・クスコ）

#peru #cusco #corpus #travelphotography #ペルー #クスコ #祭 #風景写真 #キリトリセカイ

Suri Alpaca in Peru / 希少なアルパカ「スーリー種」
南米に生息するラクダは、大きく分けると、リャマ、アルパカ、ビクーニャ、グアナコの４種類です。
その中のアルパカは、さらに２品種に分けられます。９割はワカヨ種と呼ばれる、モコモコの外見がトレードマークの良く知られるアルパカです。そして、１割の希少種がスーリー種です。直毛の毛が地面に届くほどに長いのが特徴です。
★ブログ→ https://www.andina-travel.com/blog/alpaca241129/
=
There are four main types of camels in South America: llamas, alpacas, vicuñas, and guanacos.
Alpacas are further divided into two breeds: 90% are the well-known alpaca called the Huacayo, whose trademark is their fuzzy appearance. And the rare 10 percent are the Suri breed. The Sury is characterized by its long, straight hair that reaches the ground.
=
En Sudamérica hay cuatro tipos principales de camellos: llamas, alpacas, vicuñas y guanacos.
Las alpacas se dividen a su vez en dos razas: El 90% son las conocidas alpacas Huacayo, cuya característica es su aspecto peludo. Y el escaso 10% son de la raza Suri. La Suri se caracteriza por su pelo largo y liso que llega hasta el suelo.

#alpaca #camel #peru #bolivia #suri #ペルー #ボリビア #アルパカ #ラクダ

【写真展「パタゴニア」/Photographic exh

【写真展「パタゴニア」/Photographic exhibition of “PATAGONIA”】
２月１９日（水）～３月３日（月）に、写真展「パタゴニア -風の道を辿る-」を開催します。パタゴニアで万物を支配する「風」をテーマに、アルゼンチン・フィッツロイ山群の周辺で撮影した写真を展示します。
＜松井章写真展「パタゴニア -風の道を辿る-」／後援：アルゼンチン共和国大使館＞
●会場：ケンコー・トキナーギャラリー（東京都中野）
●概要や最新情報はこちら（松井章ホームページ）→https://www.andina-travel.com/blog/patagonia2025/

= English =
From February 19 (Wed.) to March 3 (Mon.), I will hold a photography exhibition entitled “Patagonia - Tracing the Wind” at Kenko Tokina Gallery (Nakano, Tokyo). Under the theme of “wind,” which dominates all things in Patagonia, the exhibition will feature photographs taken in and around the Fitz Roy Mountains in Argentina.

＜Photographic exhibition by Akira Matsui “PATAGONIA – Tracing the wind”- /Supported by The Embassy of the Argentine Republic＞
*Date: Wednesday, February 19 – Monday, March 3
*Venue: Kenko Tokina Gallery (Nakano Tokyo, Japan)
* WEB: https://www.andina-travel.com/blog/patagonia2025_english/

= Español =
Del 19 de febrero (miércoles) al 3 de marzo (lunes), expondré una exposición fotográfica titulada «Patagonia - Trazando el viento» en la Galería Kenko Tokina (Nakano, Tokio). Bajo el tema del «viento», que lo domina todo en la Patagonia, la exposición presentará fotografías tomadas en las montañas Fitz Roy y sus alrededores, en Argentina.

＜Exposición fotográfica de Akira Matsui “PATAGONIA – Trazando el viento” /Auscpicio：La Embajada de la República Argentina＞
*Fecha: Miércoles, 19 de febrero – Lunes, 3 de marzo
*Lugar: Galería Kenko Tokina (Nakano,Tokio, Japón)
*WEB: https://www.andina-travel.com/blog/patagonia2025_espanol/

#argentina #patagonia #elchalten #パタゴニア #アルゼンチン #風景写真 #山岳写真 #世界遺産

Colinia San Juan, Santa Cruz, Bolivia

#ボリビア #サンタクルス #風景写真 #畑 #夕日 #南米 #

Ainsa, Aragon, Spain / アラゴン地方、中世

Ainsa, Aragon, Spain / アラゴン地方、中世の町並み、アインサ村

#spain #aragon #ainsa #pirineo #スペイン #アラゴン #アインサ #スペイン語 #風景写真 #絶景

Ainsa, Aragon, Spain /
【NHK「しあわせ気分のスペイン語」12月号】
教育テレビ『しあわせ気分のスペイン語』テキストの12月号が発売です。今月の私の連載「隠れた魅力アラゴンを知る」では、美しい中世の町並みから“スペインで最も美しい村”にセレクトされたアインサ村を紹介させていただきました。

#aragon #spain #ainsa #スペイン #アラゴン #アインサ #風景写真

Quarry in Machu Picchu, Peru -マチュピチュ遺跡の石切り場-
マチュピチュ遺跡のほぼ中心部に、建材の石を切り出す採石場があります。神殿に近接していることからも、完成後にはここもきっと何かの建築物になったのでしょう。ミリ単位で細かく設計するインカ人が、なぜ未完成で遺跡を放棄したのでしょうか。石切り場から見るマチュピチュ遺跡は私のお気に入りの風景です。ここから望むマチュピチュに、日本人の心の琴線に触れる「無常」を感じ取ることができるからだと思っています。

★続きはブログ→ https://www.andina-travel.com/blog/peru241116/
＝
Almost at the center of the Machu Picchu ruins is a quarry where stones for building materials are quarried. The proximity of the quarry to the temple suggests that this area must have been used as some kind of building after the temple was completed. Why would the Incas, who designed their buildings to the millimeter, abandon the ruins when they were unfinished? The view of the Machu Picchu ruins from the quarry is one of my favorite sights.
=
Casi en el centro de las ruinas de Machu Picchu hay una cantera donde se extraen piedras para materiales de construcción. La proximidad de la cantera al templo sugiere que esta zona debió de utilizarse como algún tipo de edificio una vez terminado el templo. ¿Por qué los incas, que diseñaban sus edificios al milímetro, abandonarían las ruinas cuando estaban inacabadas? La vista de las ruinas de Machu Picchu desde la cantera es una de mis vistas favoritas.

#peru #machupicchu #worldheritage #ペルー #世界遺産 #マチュピチュ #風景写真 #絶景 #遺跡

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