Loading

風景写真家・松井章のブログ

世界一おいしい羊は、パタゴニア産です

パタゴニア2011_1449.JPG
私は、胸を張ってここに宣言します。
「パタゴニアの羊は世界で一番おいしいです!」
羊独特の匂いが不思議となく、ラムが嫌いな方でも食べることができる。
そんな羊は、パタゴニア産だけでしょう。
パアゴニアだけに生息する“コイロン”を好んで食べることから、絶妙なお肉が生まれるようです。
この羊肉を豪快に丸焼きにして食べます。
至福の時間。
お代わり自由ですが、アルゼンチン人の平均よりも食べることができないほど、日本人の胃は小さい。
私はそれでも食べ過ぎて、ぐったりするまで食べます。
なぜならば、美味しいからです
これをアサード、またはパリーシャと言います。

もう一つのインカトレイル。「サルカンタイ・トレック」

“天空の鏡”雨季のウユニ塩湖

関連記事

  1. パタゴニア南部氷原の燃えるような夕日

    2015.05.09
  2. パイネ・グランデ峰にかかる雲/チリ・パタゴニア

    2016.05.11
  3. パタゴニアの夏に咲く花「イエローオーキッド」

    2015.08.28
  4. パタゴニアの草原に宿泊-クリスティーナ牧場(エスタンシア)

    2017.09.28
  5. パタゴニアの氷河谷と「擦痕(さっこん)」

    2022.03.14
  6. BA Styleコラム7月号:アルゼンチンで親しまれる「乗馬」

    2021.07.15
パタゴニア
2024年12月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

最近の記事

アーカイブ

PAGE TOP